ＢＢＱ（バーベキュー）検定

住宅営業の井ノ上です。

 

先日、会社の同僚と３名でＢＢＱ検定にいってきました。

今回、約５０名（定員３０名の予定）の参加で、

多くの方がいろいろな所から駆けつけていました。

 

まず【基礎座学】：人はなぜＢＢＱを求めるのか？

ＢＢＱの文化、歴史を基礎から学び、

海外のＢＢＱ事情や「野外焼肉」と「ＢＢＱ」の違いなど

1.5時間ほどだったと思いますが、多くのことを学びました。

 

そして【実技講習】：簡単な炭のおこし方に始まり、

分厚いステーキ、鶏肉、野菜・・

さらにはバナナ、キーウイ、オレンジなど果物まで焼きました。

試食は最高においしいでした。

 

最後はなんと【筆記試験】：座学や実技で学んだ内容から３０問出題。

（満点はとれなかったように思える。）

 

特に、ＢＢＱは食を求めていない。人を求めている。（コミュニケーション）

と最初に言われていたが、まさしくその通りだなと感じ、

楽しく学ぶことができました。

 

お住まいをお手伝いする上で、

『暮らし方』、『楽しみ方』までご提案できればと思っております。

 

一緒に楽しみましょう！

 

MBCのモデルハウスで、楽しい暮らし方を一緒に考えてみませんか？